거의 한반도에서만 사람들이 2차 가공을 해서 먹는 것으로 유명한 작물 - 도토리

 

바로 도토리인데, 미국이나 유럽을 비롯한 
서구권 국가들은 이 도토리를 식용으로 쓰는
게 아니라 쥐엄 열매와 함께 돼지에게 
먹이는 사료로 많이 쓰고 있음. 
흔히 한국에서 유명한 음식 중에 하나인 
'도토리 묵'으로 가공할 정도로 도토리가 
사람이 먹을 음식으로 쓰이는 건 한국 뿐
이라고.

미국이나 유럽 같은 서구권 국가들에서는 
저 도토리가 돼지들을 통통하게 살찌우는데
그만인 사료라고 하지.

물론 일본도 예전에는 저 도토리를 식용으로
쓰고 있었지만 이제는 점점 아닌 쪽으로 
많이 가고 있다고 하니까.



< +추가 댓글 >

원래 한국에서도 도토리의 단어 어원이 
돼지가 먹는 밤이었잖음
어쩌다 먹기시작한걸까


경신대기근 같은 거 한 번 겪어보면 
뭐든 먹게됨


묵 무침하나면 막걸리가 사라지는 마법을 
쓸수있지


가상화폐로도 쓰일정도


베댓에도 나오지만 원래 돼지는 '돝'이라고 
불렀음. 도야지(돼지)라는 단어는 송아지 
망아지처럼 어린 돼지를 부르는 단어였음. 
'돝'+'아지'
그래서 도토리도 원래 돝이 먹는 밤이란 뜻


원래는 도톨밤이라고 불렀는데 
밤이 사라지고 어느샌가 도톨이로 바뀌었고 
결국 도토리가 된거래


도토리만 먹여서 키운 돼지가 아베리코라는 
그 품종인가?