심해등각류가 맛이 없는 이유

 

 

얘네도 랍스터나 킹크랩이나 대게처럼
바다밑에 기어다니면서 청소하는 갑각류이니
존맛탱이지 않을까 ..?

라지만, 얘네는 방어 목적으로
악취나는 물질들을 내장에 모으기 때문에
매우 맛이 없음.

장맛이 끝내주는 다른 갑각류들과는 다름.
그래서 내장 째로 요리해도 맛있는
랍스타나 게, 킹크랩, 대게, 새우 등
이런 애들 처럼 조리하면
매우매우매우매우

끔찍한 맛임...

물론, 장기를 적출하고
살만 발라내면 평범한 랍스터나 킹크랩 맛임.
그러나 손이 많이 가기 때문에
거의 잘 먹지 않음.

물론 손질을 잘하고
튀겨서 먹으면 
개 존맛탱임

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< +추가 댓글 >

인간놈들…


저러니 바퀴벌레의 먼친척이라는 이야기가 있군

연어초밥맛 날거같은 녀석도 있긴함


초밥처럼 생기긴했네


일단 외관상 그다지 먹고 싶지 않은 외관이구만.

우리에게 익숙한 소수의 바다 갑각류를 제외한 
다른 녀석들은 확 불쾌한 골짜기 올라오는 
녀석들이 많지


뭐 갸들은 맛이 좋다는걸 알기에 
인식이 식재료로 박힌건데,
일단 쟈들은 색도 그렇고 새우를 연상하기 힘든 
모습인데다가 맛을 본 적이 없으니까.

그렇지.. 그냥 신체비율만 다를 뿐 새우랑 별반 
다를바 있나 싶은 녀석들도 조금만 달라도 
불쾌한 골짜기 확 올라옴


몬스터다!!!!!


근데 새우도 몽골인들이 볼때 벌레 취급
당하는거 보면 우리가 생각하는 게나 새우도 
많이 봐서 익숙하기 때문임
어릴 때는 곤충 잘 잡던 애들도 커서 한참 
안 보면 무서워 하듯
원래 새로 받아들이고 익숙할려면 어릴 때 
받아드려야 하는데 그게 안 되면 나중에 
받아드리기 힘들더라고

그래서 빨간녀석을 데려왔다구 ..!


이건 꼭 머리 잘린 새우 같은데...

코이츠ww 제법 강한ww 그렇다면 
스파이크를 추가해주지


비쥬얼 시브럴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집게발 2개만 달렷어도 바퀴벌레 생각은 
안낫을텐뎈ㅋㅋㅋㅋ

등각류에게 큰 앞발 집게는 아쉽게도 없지만
킹크랩 다리가 달린 종은 있다구 ..!


더 바퀴같잖아 미친

의외로 귀엽게 생겼다..

진짜 귀엽네


새우나 게도 몽골같은 내륙사람들이 보면 
덜도 말고 극혐 벌레취급이고 익숙하지 않아서 
안 먹는 거일뿐

바다등각류를 모에화