닭한마리 이야기만 나오면 언급되는 미국 아저씨 비건 대표에 대해 알아보자

 

 

그거슨 미국 대북 정책 담당자였던 비건씨다.
채식주의자가 아니라 이름이 비건...

이 사람의 닭한마리 사랑은 정말 유명했는데 
방한할 때마다 무조건 닭한마리 단골집에 
찾아갈 정도였다.

거기에 더 나아가서 코시국이라 단골집 방문이 
여의치 않자 단골집 주인을 미대사관에 초청해서
요리를 시킬 정도로 찐사랑...


이런 비건의 닭한마리 사랑이 워낙 유별나자 
당시 정부에선 비건대표의 마지막 방한때 
식당을 대절해서 닭한마리를 대접해줬다고...


대체 왜 이 사람이 닭한마리에 이리 꽂혔을까에 
대해선 이런저런 추측이 많았는데 본인피셜 
어머니가 어렸을때 해주던 폴란드 요리와 무척 
비슷해서라고 한다.

실제로 무지 비슷하게 생겼다...

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< +추가 댓글 >

저 아저씨가 세계 비건 대빵이야?


뿌리 채소 들어가는거도 그렇고 엄청 비슷할거
같긴하네 ㅋㅋㅋㅋ


비건이면서 육식하네 실망이다


그가 먹는 것이 곧 비건식이다


비건이지만..비건이 아닌자여...


닭은 앞으로 비건식이다

크윽 어머니의 손맛 그 자체...


요리 만화의 클리셰 : 외국에서 온 되게 높은 귀빈
이 이 맛은 제가 어릴 때 저의 어머니가 만들어
주신 그 맛과 같습니다. 라고 말하며 눈물 찔끔 
흘리는 씬. 
근데 이게 왜 현실이냐고? ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅠㅠ

나도 한입줘


미국애들 소울 프드라는 치킨누들수프가 
비슷한 맛인가?


치킨누들보다 우리나라 닭한마리랑 비슷함
채소+마늘 넣고 만듬..


정확하게는 로수(Rosół)라는 이름이라네용


치킨누들수프는 오히려 닭곰탕에 가까운 느낌
이었음. 뭐 닭끓인 물이 어느 나라건 맛있겠지만..

이젠 직접 하는 경지임.


마 국무부 대표로 우리 나라 자주 왔을 때는 
직접 식당가서 먹었는데 이제 더 이상 올 일이 
없어지고 코로나 시기까지 겹쳐서 마지막으로 
왔을 때 우리 정부에서 닭한마리 주방장을 
초청해서 만들어 주고
그 주방장 분이 레시피도 직접 가르쳐 줌

실제로 비건 닭 한마리 검색하면 사진 바리에이션
이 10장 이상 나오다보니 .ㅋㅋㅋㅋㅋ
거진 밈이 될 정도로 찐으로 좋아하더라.;;;


영혼을 위한 닭고가수프


부산사람인 나도 닭한마리 한번 밖에 안 먹어봤음
부산은 닭도리탕이지


닭한마리는 서울음식임


초청해서 배우고 만드는 영상까지 올림 ㅋㅋㅋㅋ


헝가리 굴라쉬같은 느낌이겠군

솔찌 이역만리 인연도 없는 타국에서 
엄마가 해준 김치찌개, 된장찌개 맛이 나는 요리
가 있다면 나라도 반할 듯...