호텔 케이크 퀄리티 하락 현상

 

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< +추가 댓글 >

저 모양만드는 값 포함해서 
5만넘는거아니었냐


맨아랫짤 내용 흥미로운데
지나가던 주차일 셰프라니..


힘 숨긴 은거고수ㅋㅋㅋ

이마트 크리스마스 케이크


뭐지..왜 이마트케이크사 호텔케이크보다 
더 멋져보이지.


지금 전국 각지의 호텔 중식 담당 요리사가 
케이크에 크림 바르고 있다는 거지?


호텔식당 버는거 없이 적자만 난다고 
그쪽 직원 다 자르고 식당 폐쇄 한곳도 있음


저걸 전문성의 하락이라고 하기엔 
아예 질 관리가 안되고있다는게 맞을거 가틈
코로나 시점에서 관광업은 진짜 싹 다 
망했다고 하는데 숙박업도 그 부분에 나름 
한 다리 걸치고 있는거라
타격이 없으면 이상한 수준이지.. 그 와중에 
최소한의 품질관리가 안되는거고


저런 비싼 호텔이 쉽게 배운 기초+중급기술
로 커버한다는거 자체가 질 관리가 안 
되고있다는거지.
비용절감을 해서 퀄리티가 낮아졌으면 
그걸 가격에도 반영해야지.
재네는 커버칠게 없음.

이것도 보고 충격먹었는데 본문은 더 하네..


비뚤어진 초코송이 대가리가 오늘따라 
더 병든 것처럼 보이네요


이 가게가 원래 가격이랑 퀄이 상관없는걸로
참 유명한 곳이라서 그래
근데 원래 제대로된 고급의 상징이었던 
호텔이 저 모양인게 더 충격이야


퀄떨어지면 돈을 다 받으면 안되지