대한민국에서 스팸이 고급햄으로 취급받는 이유

 

90년대 중후반까지 
많은 회사에서 돼지고기 햄이라고 팔면서 
다른 고기를 많이 섞어팜.

이유인 즉슨 
돼지 고기를 햄으로 반죽하고 만들 때
다른 재료들과 잘 뭉치면서 부드럽게 
할려면 결착제라는 성분이 필요한데 

저렴한 잡고기들로 비싼 성분인 결착제를 
대신하면서 돼지고기를 아낄 수 있었음. 
 
그러다보니 많은 기업들이 햄을 만들 때  
이런저런 고기를 믹스해서 사용함.

근데 소비자들은 그런 걸 
제대로 알리가 없었음.

돼지고기 햄이라고 믿고 비싼 돈 주고 
사먹던 햄들이 알고보니 돼지고기 햄이 
아니었더라는 배신감이 사람들한테 
인식되어있던 상황이었는데..

1987년 국내에 출시한 스팸은 

"돼지고기"가  90%가 넘어들어가니 
국내사람들 입장에서는 진짜 고급햄일 수
밖에 없었음. 
(그 이전에는 보따리 장수한테 비싸게 
사먹고 있었음)

비록 해외에서 싸구려 취급받던 
햄이었지만 국내 입장에서 보면 돈 준만큼 
돈 값하는 햄이었던 것 
(국내에 유통되는 스팸은 
현재 30년 넘게 국내에서 자체생산중)

이러한 인식으로 
스팸은 국내고급햄의 대명사가 되었고 
스팸말고도 돼지고기 함유량이 90% 
넘어가는 다른 햄이 나오는 상황이지만 

30년 넘게 고급햄이라는 
인식이 유지되어 현재도 최고의 인기를 
누리고 있는 효자상품임.



< +추가 댓글 >

덕분에 명절되면 
반찬거리가 제법 생긴단 말이지


밥하고 어울려서가 아니었다고?


부대찌개에 빠져선 안됄 재료 mvp기도하고


요즘은 진짜 고급햄들도 출시되고 있는데 
스팸가격이 저러니 그런 햄들은 가격이 
더 ㅎㄷㄷ하게 책정되어버림

근데 솔직히 이게 더 맛있음


이건 맛이 달라 소세시잖아


좐슨빌


쟌슨빌 다 좋은데 겁나 짜더라..


끓는물에 데치면 별로 안짬


소세지랑 캔햄은 영역이 다르지


쟤없는 부대찌개는 괜찮은데
스팸없는 부대찌개는 안괜찮음


이건 진짜 부대찌개에 넣어서 먹으면 
엄청 쫄깃하고 개맛있음.
이런걸 왜 사냐고 하시던 엄마가 
부다찌개에 넣어서 한번 드시더니 
다음부터 부대찌개 끓일때 이거 꼭 사서 
넣음 ㅋㅋ


진짜 최고존엄 그 자체지...
다양한 소세지 사먹어봤지만
존슨빌이 최고임