백종원, 급식대가 이미영 셰프에게 스카우트 제안하며 급식 문화의 중요성 재조명

 

백종원이 최근 자신의 유튜브 채널에 게재한 영상에서 급식대가인 급식대가 이미영 셰프에게 스카우트 제안을 한 사실이 화제를 모으고 있습니다. 해당 영상의 제목은 ‘급식의 추억이… 오늘 내게도 생길 거 같다’로, ‘백종원의 요리비책’ 코너에서 급식대가 이미영 셰프가 게스트로 등장한 모습이 담겨 있습니다.

 

 

 

 

급식대가 이미영 셰프는 15년 동안 초등학교에서 조리사로 일하며, 본인과 조리 실무사 두 사람이서 120명의 급식을 책임졌다고 밝혀 많은 이들에게 놀라움을 안겼습니다. 그는 ‘흑백요리사’ 프로그램에서 최종 15인에 올라, 자신의 요리 실력을 많은 시청자에게 알린 바 있습니다. 이날 백종원은 급식대가 이미영 셰프가 대회에 참여한 이유에 대해 “참가에 의의를 두고 올라오셨다고 했는데, 1차전 통과 후 ‘내가 왜?’ 하셨다”고 전하며 웃음을 자아냈습니다.

 

 

 

백종원은 “제가 주변에 기업을 운영하는 분들을 많이 알고 있다”고 언급하며, “그분들이 진지하게 ‘급식대가님 연결 안되냐’고 부탁한다”는 이야기를 전했습니다. 그는 “기업 오너들은 직원들의 사기를 매우 신경 쓰기 때문에, 일주일에 한 번씩이라도 오셔서 컨설팅이나 상징적인 반찬 하나라도 해주시면 좋을 것 같다”고 덧붙이며, 급식대가에게 스카우트 제안을 하였습니다. 이에 대해 급식대가 이미영 셰프는 웃음을 보이며 “소개 좀 해달라”고 너스레를 떨었고, 백종원은 “계약서부터 가지고 와봐, 잠깐 전화 좀 하고 와야겠다”고 말해 분위기를 한층 유쾌하게 만들었습니다.

 

 

 

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특히 급식대가 이미영 셰프는 10년 뒤에 다시 조리사를 하고 싶냐는 질문에 주저 없이 “그렇다”고 답했습니다. 그는 “처음에는 요리를 전혀 할 줄 몰랐고, 결혼 후에도 음식을 전혀 못 했다”고 회상하며, “과거에는 인터넷이 발달하지 않아 요리책으로 공부했다”고 밝혔습니다. 이는 많은 이들에게 영감을 주는 이야기로, 요리의 길을 걷기 시작한 그의 열정과 노력을 엿볼 수 있는 대목입니다.

 

 

 

이처럼 백종원과 급식대가 이미영 셰프의 만남은 단순한 요리 프로그램을 넘어, 급식의 중요성과 가치를 재조명하는 계기가 되고 있습니다. 급식대가가 전하는 이야기는 앞으로의 급식 문화에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다.