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요즘중국집볶음밥
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요즘 중국집 볶음밥 특징 - 하향 평준화맛난고의 유머 2024. 3. 14. 07:41
예전에 비해 하향 평준화가 심각함... 웍질도 모르면서 중국집 하는 집들이 많아짐... 특히 홀 서빙 말고 요즘 배달 전문들은 아예 소스와 국물, 면, 튀김, 계란 후라이까지 전부 공장에서 떼와서 팜... 배달하는 집들 다 고만고만한데 중국집,라멘집은 진짜 돈아까움 라멘집이랑 중국집은 늘가던 곳만 갑니다. 라멘이랑 볶음밥은 진짜 집마다 차이가 너무 심해요. 특히 원피스 피규어 늘여둔 라멘집은 솔직히...거릅니다. 다 그런건 아닌데 조립식이 너무 많아서 모험하기 싫어서요 라멘집은 조립이라도 잘하면 다행임.. 오래 잘 끓여야 더 맛있어지는 국물 특성상 괜찮은 곳에서 받아오면, 오히려 더 맛있을 수 있음. 문제는 배달위주로 장사할 요량으로 최저가격인 곳에서 가지고 오니까 맛도 없고, 면 관리도 못 해서 개판나..