생각보다 엄청 역사가 오래된 음식 - 팝콘

 

이 사진은 페루에서 발견된 인류 역사상 
가장 오래된 팝콘 유물이다.

기존 학계에서는 팝콘의 역사가 5700년쯤 
되었다고 생각했는데 저 유물이 6700년 전
것으로 밝혀지면서 순식간에 팝콘의 역사
는 천 년이나 길어졌다.

당시에는 전자렌지는 커녕 냄비조차 
변변찮았기에 그냥 옥수수를 불에 넣어 
팝콘으로 만들었던 것으로 추정되며

이후 페루의 후손들이 기원후 300년 쯤에 
최초로 제대로 된 포퍼(팝콘 제조기)를 
만들었고 오늘날 흔히 보이는 팝콘 메이커
는 1893년 시카고 세계 박람회에서 처음 
모습을 드러냈다.



< +추가 댓글 >

그냥 옥수수가 탄건지 팝콘으로 만들려고
태운건지는 어떻게 구분함?


근처에 팝콘각이 있었는지 보고 판단함