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예멘모카커피
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세계 3대 커피 중 하나라는 예멘 모카 커피의 진실맛난고의 정보 2022. 7. 3. 08:42
예멘 중에서도 베니마타르 지역, 그리고 그 지역에서 생산된 커피 중에서 고급 등급을 받은 커피를 가리켜 '모카 마타리'라고 부르고 있음. 사실 이런 정보는 모를 수도 있지만 이 커피를 지칭하는 유명한 말은 세계 3대 커피 빈센트 반 고흐가 사랑했던 커피 실제로 국내외 막론하고 '예멘 모카 마타리'를 소개하는 항목에는 거의 대부분 들어 있는 말이기도 함. 실제로 예멘 커피는 6세기부터 커피로 유명했으며 1000년이 넘도록 주요 커피의 생산지이자 커피를 전파시킨 유래지이기 때문에 근본 없는 다른 세계 3대 커피 (블루마운틴, 루왁)와 다르게 이런 이름이 붙어도 수긍할만한 충분한 '명성'은 있는 커피. 실제로 오늘날 '카페 모카'라는 말도 예멘에 있는 '알 모카 항구'에서 유래되었다는 건 이미 유명한 말인데 ..